petit vignoble de Franqueville

 

Le conservatoire

Le vignoble compte aussi un conservatoire de vieux cépages locaux. Il s'agit de cépages blancs anciens dits «modestes» (peu productifs) pré phylloxérique datant d'avant 1861

Bien avant les grandes Régions viticoles, la Chambre d'Agriculture des Basses Pyrénées, sous la présidence de Louis BIDAU s'est orientée en 1952, vers un travail de sélection de cépages dans chacune des AOC.

Ce faisant, d'autres cépages présents sur ces parcelles pré phylloxériques ont intéressé les initiés. Bagués, marqués, ils ont fait l'objet d'un suivi régulier de la part de l'INRA et de PIPV (Institut Français de la vigne) ainsi que de la Chambre d'Agriculture.

Ces parcelles vieillissant et étant peu à peu arrachées, des greffons ont été ramassés sur ces pieds pour fabriquer de nouveaux plants et constituer notre parcelle conservatoire.

Lercat, Pé de Perdrix, Camaraou blanc, Miouzape, Graisse, Printillou Aigut, Raffiat de Moncade, Blanc Dame Coe de Baco, le Béquignol voisinent avec quelques variétés plus rares encore.

La production de certains cépages est vinifiée séparément, en vue de rechercher une résistance aux maladies ou des caractères organoleptique performants.

Certains sont conservés en double ou triple selon leur origine : Les Aldudes, Bellocq -Orthez, Jurançon, Lembeye, zone de l'Aéroport de Tarbes, zone de Madiran élargie ...

Les cépages que nous connaissons bien (Manseng, Courbu, Lauzet, Camaralet) ont souvent des liens génétiques avec des cépages du Jura, des Vosges ou de Suisse. Ils sont la preuve d'échanges entre pèlerins et propriétaires vignerons, sur tous les parcours jacquaires, particulièrement sur l'axe Nord-est/Sud-ouest.

Les Amis du Château de Franqueville sont bien conscients de participer ainsi à la gestion d'un véritable Trésor sur une surface supplémentaire de 17 ares.